Kako to radimo
Ovde počinjemo
Pažljivo kontrolisano natapanje omekšava iseckano biljno tkivo omogućavajući lakše prodiranje rastvarača.
Serija posuda omogućava isporuku prethodno obrađenog materijala za kontinuiranu podršku procesa na sledeći način:
Faza 1: Kontinuirana subkritična ekstrakcija daje najveći deo supstanci.
Faza 2: Samočisteća filtracija i centrifugiranje pri 15.000 G-sile odvajaju dispergovane čestice biljnog tkiva od ekstrakta.
Faza 3: Kontinuirano ’spinning band’ vakuumsko uparavanje eliminiše većinu vode dajući visoko koncentrovani ekstrakt.
Faza 4: Precizna standardizacija i pasterizacija.
Faza 5: Punjenje gotovog ekstrakta u sterilne Al-HDPE kese.
Faza 6: Kese se čuvaju u hladnoj prostoriji na 0-1 °C.
FAZA 1:
Jezgro naše tehnologije:
Kontinualni protivstrujni subkritični ’tečno/čvrsto’ ekstraktor,
jedinstven uređaj originalno konstruisan u istraživačko-razvojnom timu Euchema:
- Radni pritisak do 15 bara.
- Radna temperatura do 150 °C.
- Prograbilni temperaturski gradijent sprećava degradaciju supstanci.
- Transport čvrstog materijala nasuprotan toku rastvarača duž 3m kolona od inox čelika daje visoko zasićene ekstrakte.
- Kontinualni rad omogućava visok kapacitet.
- Niska potrošnja energije.
U saglasnosti sa HACCP standardom.
FAZA 2:
Da bismo proizvodili ekstrakte najvišeg kvaliteta bez ikakvog taloga i/ili dispergovanih čestica koristimo liniju efikasne kontinualne filtracije¢rifugovanja kombinovanjem 50 μ-skog filtra i centrifuge pri 15.000 G-sile.
Zahvaljujući tome naši ekstrakti su primenjivi u širokom opsegu formulacija bez kontaminacije nepoželjnim česticama.
FAZA 3:
Kontinualni ’spinning band’ vakuum uparivač,
Još jedan sofisticirani automatski uređaj originalno konstruisan u istraživačko-razvojnom timu Euchema.
FAZA 3:
Vakuum uparivač
(nastavak):
- Kapacitet do 200 L/h.
- Miran kontinualan rad, „2 u 1“ (regeneriše čist rastvarač rektifikacijom).
- Programabilno zagrevanje u više zona.
- Nasuprotan tok pare i ekstrakta.
- Kontrolisana ’spinning band rotacija.
- Ekstremno kratko zadržavanje ekstrakta u grejanim zonama sprečava degradaciju supstanci.
FAZA 4:
Standardizacija i pasterizacija.
- Blago prekoncentrovan ekstrakt teče u homogenizator smešten na platformu elektronske vage.
- Na osnovu rezultata kontrolnih analiza koncentracija komponenata se podešava prečišćenom vodom.
- Homogenizovani ekstrakt teče u pasterizator gde se zagreva 1 čas na 65°C.
FAZA 5:
Pakovanje
Vreo gotov ekstrakt odmah teče u mašinu koja puni po 20 kg ekstrakta u sterilne Al-HDPE džakove.
FAZA 6:
- Džakovi se skladište u hladnoj komori na 0-1 °C.
- Na toj temperaturi u odsustvu direktne svetlosti ekstrakt je stabilan 2 godine.
- Svaki beli plastični boks sadrži 40 kg ekstrakta (2 džaka).
Procesna kontrola
Naš proces i tehnologija su automatizovani uz preciznu kontrolu u svakoj tački. Uz to, obučeni operatori nadziru proces da bi se osigurala potpuna pouzdanost proizvodnje i kvalitet proizvoda.
Nadzornik smene kontroliše postavke i status procesa.
Laboratorijska kontrola
Moderno opremljena laboratorija za kontrolu procesa i kvaliteta proizvoda omogućava neposredan uvid u tekući proces. U svakoj kritičnoj tački možemo uzeti uzorak, čak i iz prostora pod viskim vakuumom.
…i to je rezultat…